Vainilla

La planta

Poseen hojas enteras, flores grandes y verdosas, y fruto capsular en forma de vaina, del que se extrae una esencia ampliamente utilizada como condimento de sabor. La planta posee un tallo largo que, al trepar, se adhiere a los árboles con pequeñas raíces, independientes de las que penetran en el terreno.

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