Poligonáceas

Familia de plantas del orden poligonales. Fórmula floral: *K3-6 C0 A6-9 G2-4. Son plantas herbáceas propias de zonas templadas. Flores monoclamídeas, pequeñas, agrupadas en inflorescencias; fruto en núcula triangular, y hojas provistas de una vaina membranosa o carnosa que rodea el tallo. Comprenden unas 750 especies agrupadas en 30 géneros; entre ellas se cuentan el alforfón o trigo...

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