Panizo
Panizo (Setaria italica)
Planta anual de la familia gramíneas (Setaria italica). Grano de esta planta. Es redondo, de tres milímetros de diámetro, reluciente y de color entre amarillo y rojo.
Maíz.
Chile. Criadero de minerales.
Chile. Persona de la que se obtiene, o se piensa obtener, gran provecho.
El panizo tiene tallos de 1-1,5 m de altura, hojas anchas y ásperas, de nervio central blanquecino, e inflorescencia en panícula compacta, algo péndula. Es de origen oriental; en Europa se cultiva desde tiempos muy remotos, como forraje o para la obtención del grano. Es sensible al frío, pero resiste muy bien la sequía. Su cultivo requiere buena preparación del suelo,...
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