Membrillo

Membrillo (Cydonia vulgaris). Dicotiledóneas. Plantas. (Del latín melimelum, pera dulce, y éste del griego melímelon.) En alemán, quitte; en francés, coing; en inglés, quince; en italiano, cotogna. m. Bot. (Cydonia vulgaris.) Originario de Irán y de Turquía y, probablemente también de Grecia y Crimea, el membrillo o membrillero es un árbol cultivado por sus frutos, que raramente se comen crudos, excepto en algunas regiones de clima cálido e intensa insolación, donde en virtud de la mayor intensidad de su exposición al sol pierden acidez. Es un árbol de la familia de las rosáceas, con hoja caduca, y cuya altura no suele superar los tres o cuatro metros. Sus hojas son de borde entero y forma ovalada, verdes por el haz (parte superior de la hoja) y blanquecinas por el envés (zona inferior). Las flores son amarillentas o rosadas y el fruto, similar a la pera, tiene hasta doce...

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