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Leche

Biología

La leche que secretan las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos contiene todos los materiales nutritivos, las sustancias activas y, por tanto, casi todos los principios inmediatos, necesarios en la dieta normal de un ser vivo, y en especial en para la alimentación de las crías durante la época inmediatamente posterior al nacimiento y hasta el tiempo en que les resulta posible la ingestión y digestión de otros alimentos.

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