El término estequiometría fue introducido por el químico alemán Jeremias Benjamin Richter (1762-1807). En sus orígenes, la estequiometría se basaba en series de leyes fenomenológicas que relacionaban las masas de los reactivos con las masas de los productos en reacciones concretas. Este conjunto de leyes experimentales se fue concretando paulatinamente en un conjunto coherente de leyes empíricas de carácter más general.
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